夏至
2023年夏至时间：2023年6月21日 22:57:48 星期三，农历 五月(大)初四，仲夏
2024年夏至时间：2024年6月21日 04:50:58 星期五，农历 五月(大)十六，仲夏
Summer Solstice
太阳到达黄经90度
鹿角解 - 夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。
蜩始鸣 - 雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
半夏生 - 半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
每年的6月21日或22日，为夏至日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26′28″44)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。
北斗指向乙。太阳黄经为90°。太阳在黄经90°“夏至点”时，阳光几乎直射北回归线上空，北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天，从这一天起，进入炎热季节，天地万物在此时生长最旺盛。所心以古时候又把这一天叫做日北至，意思是太阳运生到最北的一日。过了夏至，太阳逐渐向南移动，北半球白昼一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长。
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。烟台莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今烟台龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。
夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
广东地区，人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋，少盐、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。
在中医养生理论中，夏至是阳气最旺的时节，这一时节的养生保健，一方面要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气；另一方面，夏至也是所谓“阴阳争死生分”的时节，俗话说“夏至—阴生”，也就是说，尽管天气炎热，可阴气已开始生长。
在此时节，为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。夏至时节，大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状，严重者可影响日常生活和工作。究其原因，首先是由于这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，使人体内的水分大量流失，此时若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑会因此而供血不足，进而造成头痛头晕。造成头痛头晕的另一种原因是，人体出汗时体表血管会扩张，更多的血液会流向体表，这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低，从而发生头痛头晕。
北京
“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销”。
绍兴
旧时，在浙江绍兴地区，人们不分贫富，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节，而在夏至，此风俗至今尚存。
无锡
夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。
漠河
漠河县是中国纬度最高的县份，由于纬度高，使漠河地区在夏季产生极昼现象，时常有北极光出现，因此人们称漠河县为“中国的不夜城”、“极光城”。漠河白夜产生在每年夏至前后的9天中，即6月15日—25日，此时漠河多出现晴空天气，是人们旅游观光的最佳季节。因此，自1989年以来，漠河县把“夏至”定为旅游节，一年一次，主要在西林吉镇及北极村进行。每当夏至到来便有数万人到北极村欢度夏至节。
山东
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。莱阳一带夏至日荐新麦，黄县（今龙口市）一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。平阴一带，夏至日祭祀祖先。
岭南
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。如今随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然如故。
夏至这天，太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天，四川各地从日出到日没大多为十四小时左右。夏至这虽然白昼最长，太阳高度角最高，但并不是一年中最热的的时候。因为，近地层的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多之时。过了夏至，我省盆地农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时，盆地西部雨水量显著增加，使入春以来盆地雨量东多西少的分布形势，逐渐转变为西多东少。如有夏旱，一般这时可望解除。近三十年来，盆地西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意作好防洪准备。夏至节气是盆地东部全年雨量最多的节气，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。为了增强抗旱能力，夺取农业丰收，在这些地区，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称为“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡在四川，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。
| 年份 | 公历时间 | 农历时间 | 星期 |
|---|---|---|---|
| 2026年夏至 | 6月21日 16:24:27 | 五月(小)初七 | 星期日 |
| 2025年夏至 | 6月21日 10:42:13 | 五月(小)廿六 | 星期六 |
| 2024年夏至 | 6月21日 04:50:58 | 五月(大)十六 | 星期五 |
| 2023年夏至 | 6月21日 22:57:48 | 五月(大)初四 | 星期三 |
| 2022年夏至 | 6月21日 17:13:50 | 五月(大)廿三 | 星期二 |
| 2021年夏至 | 6月21日 11:32:09 | 五月(大)十二 | 星期一 |
| 2020年夏至 | 6月21日 05:43:41 | 五月(大)初一 | 星期日 |
| 2019年夏至 | 6月21日 23:54:16 | 五月(大)十九 | 星期五 |
| 2018年夏至 | 6月21日 18:07:18 | 五月(小)初八 | 星期四 |
| 2017年夏至 | 6月21日 12:24:09 | 五月(小)廿七 | 星期三 |
| 2016年夏至 | 6月21日 06:34:12 | 五月(小)十七 | 星期二 |
| 2015年夏至 | 6月22日 00:37:55 | 五月(大)初七 | 星期一 |
| 2014年夏至 | 6月21日 18:51:13 | 五月(小)廿四 | 星期六 |
| 2013年夏至 | 6月21日 13:03:56 | 五月(大)十四 | 星期五 |
| 2012年夏至 | 6月21日 07:08:48 | 五月(大)初三 | 星期四 |
| 2011年夏至 | 6月22日 01:16:30 | 五月(小)廿一 | 星期三 |
| 2010年夏至 | 6月21日 19:28:25 | 五月(大)初十 | 星期一 |
| 2009年夏至 | 6月21日 13:45:30 | 五月(大)廿九 | 星期日 |
| 2008年夏至 | 6月21日 07:59:21 | 五月(小)十八 | 星期六 |
| 2007年夏至 | 6月22日 02:06:26 | 五月(小)初八 | 星期五 |
| 2006年夏至 | 6月21日 20:25:52 | 五月(大)廿六 | 星期三 |
| 2005年夏至 | 6月21日 14:46:07 | 五月(小)十五 | 星期二 |
| 2004年夏至 | 6月21日 08:56:51 | 五月(小)初四 | 星期一 |
| 2003年夏至 | 6月22日 03:10:28 | 五月(大)廿三 | 星期日 |
| 2002年夏至 | 6月21日 21:24:24 | 五月(小)十一 | 星期五 |
| 2001年夏至 | 6月21日 15:37:43 | 五月(大)初一 | 星期四 |
| 2000年夏至 | 6月21日 09:47:43 | 五月(大)二十 | 星期三 |
| 1999年夏至 | 6月22日 03:49:07 | 五月(小)初九 | 星期二 |
| 1998年夏至 | 6月21日 22:02:34 | 五月(小)廿七 | 星期日 |
| 1997年夏至 | 6月21日 16:19:56 | 五月(大)十七 | 星期六 |
| 1996年夏至 | 6月21日 10:23:44 | 五月(大)初六 | 星期五 |
| 1995年夏至 | 6月22日 04:34:22 | 五月(大)廿五 | 星期四 |
| 1994年夏至 | 6月21日 22:47:32 | 五月(大)十三 | 星期二 |
